“فضيحة تلو الأخرى تملأ الوسائل الإعلامية في ملف #سلامة الغذاء في لبنان. فبعد قصّة اللفت اللبناني وصبغة “الرودامين” المسرطنة، لدينا تحذير جديد من بهارات و اعشاب لبنانيّة مصدّرة إلى سويسرا عبر هولندا و الى الدنمارك تحتوي على مادّة مسرطنة. لا عجب في أن هذه الحادثة لم تُحدث بلبلة أو فوضى، ولم تؤدِّ إلى تحرّك لبناني لزيادة الرقابة على جودة ونوعيّة وسلامة الغذاء اللبناني.
لم يعدّ خافياً أن المكوّنات الموجودة في طعامنا، والمنتجات الغذائيّة تثير الشكوك وتطرح علامات استفهام كثيرة، في ظلّ غياب الرقابة و”التلاعب بصحة المواطن”.
من ورق العنب إلى اليانسون المطحون إلى اللفت وصولاً إلى التوابل وال#مردقوش تنطلق فضائح متتالية، تنال من منتجات لبنانية، بسبب موادّ مسرطنة أو مبيدات ممنوعة الاستخدام او جراثيم تمّ اكتشافها في تلك المنتجات بعد تصديرها إلى الخارج.
